BRAZ, RICARDO FIGUEIREDO, et al. “TEOR DE AMIDO EM ESPIGAS DE MILHO-VERDE MANTIDAS EM DIFERENTES CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO DIFERENTES CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO”. REVISTA BRASILEIRA DE MILHO E SORGO, vol. 7, no. 01, May 2010, doi:10.18512/1980-6477/rbms.v7n01p%p.