DIAS PAES, M. C.; VOLPI, B. D.; DE OLIVEIRA GUIMARÃES, P. E. RETENÇÃO DE CAROTENOIDES EM MILHO BIOFORTIFICADO APÓS MOAGEM VIA SECA E DURANTE ARMAZENAMENTO DOS SEUS DERIVADOS. International Journal of Maize & Sorghum, v. 17, n. 3, p. 502–521, 21 Dec.2018.